| Text | Erschienen | Buch |
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| Ich lasse meine Ohren nicht von einem Kunstdirektor abfackeln | Januar 2000 | Der Krapfen auf dem Sims |
| Gastronomisches 2 | August 2008 | Ein Buch namens Zimbo |
| Blumenkübel vor dem Eingang böser Krankenkassen | 2011 | Die Chefin verzichtet |
| Gastronomisches 2 (2016) | 2016 | Lippen abwischen und lächeln (Buch) |